pernil con piel y hueso • sal • pimienta de cayena • paprika • comino • tomillo • azúcar mascabado • ajo en polvo • condimento Mortons tapa azul • ajo • cervezas claras • naranja agria •
piernas de pollo con piel • mostaza dijon • mostaza rústica • mostaza French's • limones • aceite de oliva • sal • pimienta • ajo en polvo • cebolla en polvo