Carne de chamon de ternera • Jamón serrano, cebolla, ajos y mini cebollas • Ajo puerro • Pimiento rojo • Pimienta, laurel, pimentón, albahaca • Coñac • Aceite sal
cebollas todas de el mismo tamaño medianas • bonito • tomate frito • pimlentos • vino blanco • Guindilla • huevo duro • Aceite • Ajo • Perejil un trocito de laurel y sal