carne de res molida corriente • carne de pollo molida • carne de cerdo molida • cebolla roja picada muy fina • pimentón rojo picado finamente • huevo L • avena en hojuelas • sal • queso mozzarella en tajadas • jamón tajado • zanahoria finamente rallada cruda • tomillo, laurel, perejil, cilantro al gusto, fresco o seco triturado •