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Raquel

Madrid, Madrid, España

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Queso fresco a las finas hierbas

leche fresca entera (de la de nevera) • Hierbas al gusto (cebollino, albahaca, romero...) • limón (zumo)
10 min

1 queso de unos 350 gr
Magdalenas de yogur y limón

huevos • yogur natural • yogur de aceite • yogures de azúcar • yogures de harina • levadura Royal (de la roja) • Ralladura de la piel de un limón
45 min

1
Tofu con champiñones y pimientos

Tofu firme (paquete) • champiñones laminados • pimientos asados • magi de verduras • Salsa de soja • Jengibre en polvo • Cilantro
40 min

4 personas
Relleno de fajitas

pechugas de pollo • Salsa de soja • Jengibre en polvo • Sal • Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Cebolla • Tomate triturado • aove • magi • Jalapeños • azúcar •
30 min

2 personas
Níscalos a la sartén

níscalos • verduras magi • Aceite • ajos
40 minutos

2 personas
Aguacates rellenos

aguacates amarillos-marrones • surimi • Atún en escabeche • huevos duros cocidos
15 min

2 comensales

1
Pastel de verduras

berenjenas • calabacines • Pimiento rojo • cebolla • huevos • yogur natural • aceite • Albahaca • leche • Sal • tomates
40 min

3 personas

1
Atún guisado con colas de gambas

Atún fresco • Colas de gambas • cebolla • Cebollino • ajo • Vino de manzanilla
30 -40 min

2 personas

1
Huevos rellenos

huevos • Cebollino • Atún en escabeche • Mahonesa • Cebolleta • Leche
20 min

2 personas
Mix de verduras con jamón

calabacines • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla • Tomate seco (1 bote) • Tomate rallado (1 bote) • magi de verduras • Pimentón picante • Muy poco aceite de oliva Virgen • ajos • Jamón
1h

4 comensales
Endivias con salmón y gulas

endivias • gulas • salmón • Tsatsiki a base de yogur griego • Cebollino fresco • Colas de langostino
10 min

2 raciones

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