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Debbs

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Mămăligă (Torta de Maíz)

harina de maíz/polenta amarilla • agua • Sal
20-25m

2-3 personas
Crepes o panqueques

harina • huevos • azúcar • leche • Crema para rellenar crepes (nocilla, mermelada, lo que te guste)
10-12 crepes
Salchichas al vino blanco

Salchichas o longanizas de cerdo • cebolla pequeña • ajo • laurel • vino blanco • agua • caldo pollo • Pimienta negra • Sal • Aceite de oliva
50m

2 personas

1
Quinoa con verduras y champiñón

quinoa • zanahorias • judías verdes • champiñones laminados • guisantes • Patatas medianas • Sal y pimienta • Aceite de oliva
40m

2-3personas

1
Cinta de lomo adobada y empanada con salsa de nuez moscada

cinta de lomo adobada • Harina • Pan rallado • huevos • ajos • cebolla • champiñones laminados • bacon en tiras • nata líquida • Nuez moscada • Perejil • Pimienta negra •
1h

3 personas
Alitas de pollo con patatas al horno

alitas de pollo • cebolla grande • patatas medianas (redonditas) • ajo • avecrem o 150 ml caldo pollo • Sal fina • Perejil picado • Pimienta negra molida • Aceite oliva • Vino blanco (un chorrito)
1h15m

2-3 raciones