Martin Aleman

harina 000 • sal • azúcar • agua • levadura • grasa bovina • margarina • harina 000

girgolas • cebolla mediana • ajo • bara de verdeo • zanahoria chica • tomate • perejil • caldo de verduras • Sal • Pimienta

berenjenas medianas • tomate cherry • cebolla mediana • ajo • oregano • romero • oliva • sal • pimienta • mix de semillas (en este caso sesamo, lino, girasol y chia) • merluza • harina

papa pelada y cortada en cubos • leche • cebolla mediana • harina leudante • crema • mollejas • verde de verdeo picado • vino

hígados de pollo • cebolla • ajo • vino blanco preferentemente seco • crema • manteca • sal • pimienta

papa en cubos (2 papas medianas) • cebolla en cubos (2 cebollas medias a grandes) • ajo • vino blanco • crema • miga de pan en cubos • manteca • agua • caldo de verduras