Para la masa: • aceite de oliva • harina • agua • Para el relleno: • espinaca fresca • cebolla morada • morrón rojo • morrón verde • huevo • Sal y pimienta
Para la masa: • harina • manteca • agua fría • sal • - Para el relleno: • manzanas rojas medianas • canela en rama • clavo de olor • panela instantánea (o azúcar en su defecto) • azúcar morena • limón pequeño
champiñones • supremas de pollo • cebolla • morrón • vino blanco • crema de leche • aceite • condimentos • Para las papas • papa criolla o común • condimentos • aceite