harina de resposteria • sal 6 o 7 g • azúcar o azúcar vainillado • Levadura seca de panadero • café de levadura química • café de vinagre • agua tibia o la que admita
pollo • cebolla grande • pimiento rojo pequeño • ajo • zanahoria grande • maicena • agua • Sal y especias al gusto (pimentón, comino, laurel, pimienta...) • Aceite de oliva • Olivas negras
para el bizcocho: • aceite de oliva • azúcar moreno • huevos • melocotones (unos 200g una vez pelados y sin hueso) • harina • levadura • canela y jengibre • para la crema: • queso crema • leche condensada • ralladura de limón