Mantequilla • Cebolla • Jamón york o bacon • queso de untar • nata para cocinar pequeño • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Queso rallado • masa para empanadas • huevo para pintar
Ajo • Cebolla • Pimiento rojo y verde • Tomate • Pollo (aquí utilicé un muslo y 1/4 de pechuga de pollo de campo) • Vino • Laurel • Avecrem diluido en un vaso de agua • Aceite • Agua • Sal • arroz •