turrón blando • nata (yo uso de cocinar para que quede más ligera) • leche • azúcar moreno • galletas digestive • mantequilla • Almendra molida para decorar • cuajada
Bizcocho base de tartas (receta en la historia) • pequeño de nata para montar 35g mat. grasa • pequeña de piña en su jugo • azúcar glass • Almendras para decorar • licor (ginebra, vodka, ron o lo que te guste)
Col • Col lombarda • Zanahoria • Cebolla • Puerro • Salsa de soja • Pasta filo • Para la salsa agridulce: • agua • vinagre blanco • azúcar moreno • ketchup •
garbanzos cocidos • ajo • cebolla • zanahoria • pimiento verde • pimiento rojo • berenjena • calabacín • Perejil • Especias: yo puse pimienta de colores, curry y comino • AOVE y sal
huevos • azúcar moreno • leche • Bizcocho o magdalenas (yo uso las que se me ponen duras) • Ralladura de piel de un limón • Caramelo líquido • Canela (opcional)
bonito, bacoreta o pescado similar (está muy bueno también de salmón) • ajo • cebolla pequeña • patatas grandes • pimiento verde • pimiento rojo • tomates maduros • pimientos choriceros • vino blanco • guindillas • pimentón • caldo de pescado (lo suelo hacer con la espina del bonito y alguna otra de pescado blanco) •
huevos • almendra molida • harina de trigo • azúcar moreno de caña • Zumo de dos naranjas • Raspadura de la piel de una naranja • esencia de vainilla • aceite de oliva suave • levadura química
solomillo de pavo • cebolla pequeña • ajo • patatas medianas • almendras • Comino • Azafrán en pelo • Ajo picado • Aceite • Agua • Pimienta molida • Sal •
albóndigas (pollo y pavo o cerdo) me gustan las de lidl • Zanahorias • Champiñones • guisantes • tomates • cebolla mediana • ajo • almendras • vino blanco (yo le puse tinto que era el que tenía abierto) • agua • Aceite de oliva, sal y pimienta
