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Porotos Negros • cebolla blanca pequeña (si es grande 1/4) • ajo • Jugo de un limón grande • Aceite dos chorros (el que tengamos) • Sal y pimienta a gusto • Pimentón dulce

Para el plato • muslitos de pollo • papines andinos (se puede reemplazar por papa común) • cebollas blanca grande • morrón/ají/ locote rojo • morrón/ají/locote verde • crema de leche • mostaza • comino • Perejil y pimienta

pechugas de pollo • crema de leche • cebollas blancas • champiñones • de taza de puré de tomate • ajo • Puré de papas • Sal, pimienta, ciboulette

Hígado • cebollas moradas • morrones (ají, pimentón, locote) • zanahorias pequeñas • puerros picados • champiñones picados • ajo • tomates perita • vino blanco • Sal, pimienta, perejil deshidratado, comino y pimentón • Papas para acompañar

brócoli congelado • huevos • Perejil deshidratado • Comino • Rebozador • Aceite para freír

masa de tarta • cebolla morada grande • cebolla blanca grande • apio • morrón verde (pimiento/locote/ají) • morrón amarillo (pimiento/locote/ají) • tomate • manteca • atún al agua • Sal y comino a gusto

espinaca • cebolla morada • apio • zanahorias medianas • de arvejas en vaina • zapallo en cubos • maíces • morrón rojo (locote/ají/pimiento) • batata grande • Perejil fresco a gusto • Sal y pimienta a gusto • Fideos munición o letras (ingrediente a elección)

espinaca fresca o congelada • ajo • huevos • mediana de harina • Sal y pimienta a gusto