Las galletas se trituran y se mezclan con la mantequilla y el vino dulce y se amasa y con esta masa se forra un molde, se cocerá en el microondas 5 minutos a potencia media y se reserva.

Mientras se hace la masa, se ponen todos los ingredientes de la crema en un cuenco, se bate bien y se mete en el microondas 3 minutos a potencia media,

Pasado este tiempo se remueve con cuidado y se vuelve a meter 3 minutos más, después de batir nuevamente se deja enfriar.

La crema se hecha sobre la base de la tarta, adornandola con fruta confitada.