Palitos de pan fáciles
#endulzateconeu
Llegar a casa tras un buen viaje y no tener nada en la nevera !!!
Fáciles de hacer e ideales para ir elaborando mientras haces otras cosillas 😂!! Muy ricos para usar con salsas , hummus , cremas ... o solos ... que a mí me encantan !!!
Con cariño para ti 😉😘
Palitos de pan fáciles
#endulzateconeu
Llegar a casa tras un buen viaje y no tener nada en la nevera !!!
Fáciles de hacer e ideales para ir elaborando mientras haces otras cosillas 😂!! Muy ricos para usar con salsas , hummus , cremas ... o solos ... que a mí me encantan !!!
Con cariño para ti 😉😘
Paso a paso
- 1
Mezclaremos todos los ingredientes secas en un bol excepto las semillas (harina, levadura, sal, azúcar, mantequilla) y mezclamos bien
- 2
La mantequilla debe estar a temperatura ambiente.
- 3
Iremos añadiendo el agua poco a poco, mientas vamos mezclando todo
- 4
Amasaremos muy bien durante unos 10 minutos, procurando que todo quede muy bien integrado y hasta obtener una masa elástica que no se pegue en las manos y fácil de trabajar
- 5
Dejamos reposar la masa durante 1 hora en un bol enharinado y tapado con un trapo, en algún sitio cálido (yo lo meto en el horno).
- 6
Sacaré os nuestra masa pasado el tiempo de reposo y amasaremos de nuevo.
- 7
Estiraremos bien la masa y cortaremos en triángulos (ya depende del tamaño que queramos)
- 8
Enrollaremos o daremos la forma que queramos. Yo los hice enrolladitos pero pueden ser en alargado
- 9
Pintaremos con agua y añadiremos semillas en caso de que queramos darle ese toquecito.
- 10
Dejaremos reposar de nuevo otra media hora, tapados con un paño
- 11
Precalentamos el horno a 180º.
- 12
Colocamos nuestros palitos unos 15-20 minutos, según horno... hasta que tengan un color doradito
- 13
Dejamos reposar en el horno ya apagado antes de servir.
- 14
Y listo para acompañar tus pates, salsas, hummus... o comerlos solos... que a mí me gustan mucho !!! ☺️☺️☺️
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