Bizcochuelo de limón

Name: Bizcochuelo de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 2 tazas harina leudante; 1 taza germen de trigo; 1/2 taza avena arrollada; 150 ml aceite; 150 ml leche; 1 taza azúcar; Ralladura de 1 limón; 1 pizca sal

Maria Agustina Antoniow @cook_15729881

#bizcochuelo #limón #dulce

Bizcochuelo de limón

Maria Agustina Antoniow @cook_15729881

#bizcochuelo #limón #dulce

Guardada

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Ingredientes

3huevos
2 tazasharina leudante
1 tazagermen de trigo
1/2 tazaavena arrollada
150 mlaceite
150 mlleche
1 tazaazúcar
Ralladura de 1 limón
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Separar los huevos (clara y yema) y batir las claras a punto nieve.
2

Agregar las yemas, el azúcar, el aceite, seguir batiendo
3

Agregar la leche y disminuir la velocidad. Agregar la ralladura de limón y dejar de batir.
4

Incorporar la avena. Luego una taza de harina, luego el germen de trigo y luego la otra taza de harina
5

Incorporar todo con espátula hasta que quede homogéneo. Colocar en molde aceitado y enharinado y llevar a horno medio por 45’.
6

Desmoldar y a disfrutar!