Pizza vegetariana sin gluten

Name: Pizza vegetariana sin gluten
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la base; 1/2 taza quinoa; 1 huevo; Sal; Para tirar arriba; 1 cebolla; 1 zanahoria; 1 diente ajo; 1 huevo duro; Arvejas cocinas; 1 taza queso vegano

Milena @cook_17880758

#chefenreparacion

Pizza vegetariana sin gluten

Milena @cook_17880758

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Ingredientes

Para la base
1/2 tazaquinoa
1huevo
Sal
Para tirar arriba
1cebolla
1zanahoria
1 dienteajo
1huevo duro
Arvejas cocinas
1 tazaqueso vegano

Guardada

Paso a paso

1

PASOS:
Lavar bien la quinoa y cocinar en 2 tazas de agua hasta que quede transparente (como el arroz). Cortar la mitad de la zanahoria bien chiquita y la otra en rodajas finitas. La cebolla y el ajo también chiquito, saltearla.
2

Mezclar la quinoa cocida con el huevo batido y la sal. Darle forma en una placa con