Budín integral de pera, manzana y canela💜

Name: Budín integral de pera, manzana y canela💜
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 100 gr azúcar; 100 cc aceite; 150 gr harina integral; 150 gr harina leudante; 100 cc leche; 1/2 cdita esencia de vainilla; 1 cdita canela; 1 pera; 1 manzana; Pizca sal; 2 cdas salvado de trigo

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Me encantan los budines😄 poder combinar tantos sabores y texturas me parece genial, fue una de las primeras cosas que aprendí a preparar por mi cuenta, el primer budín que hice fue uno de chocolate y dátiles😃 salió genial y de ahí siempre me gustó hacerlos💛

#aguantenando
#nandococina

Budín integral de pera, manzana y canela💜

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

#aguantenando
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Ingredientes

3huevos
100 grazúcar
100 ccaceite
150 grharina integral
150 grharina leudante
100 ccleche
1/2 cditaesencia de vainilla
1 cditacanela
1pera
1manzana
Pizcasal
2 cdassalvado de trigo

Guardada

Paso a paso

1

Los huevos junto con el azúcar, la esencia y la canela. Agregar el aceite y batir bien hasta integrarlo por luego agregamos la leche y volvemos a batir para integrarla👇
2

Mezclamos la harina integral junto con la harina leudante, el salvado y la pizca de sal e incorporamos todo a la preparación anterior.
3

Lavar, pelar y cortar la fruta en cubitos pequeños y lo incorporamos a la preparación, mezclamos bien y lo volcamos en un molde enmantecado y enharinado, espolvoreamos con azúcar y llevamos a horno precalentado moderado por 30min aproximadamente, pinchar con un palillo y si sale seco ya está🖒
4

Es un budín muy húmedo y esponjosito😍 pueden hacerlo solo con pera o solo con manzana, con frutos secos quedaría genial😋😋