En primer lugar preparamos la masa mezclando los ingredientes y trabajando solo con la punta de los dedos, uniendo bien la masa y sin trabajar, y forramos un molde desmontable con ella, .

Metemos en el horno previamente calentado a 180 grados unos 15 minutos y sacamos.

Preparamos la crema, batiendo todos los ingredientes en la batidora y cuando quede una crema suave la incorporamos a la masa que habiamos cocido 15 minutos.

Volvemos a meter al horno calentado a 180 grados durante unos 20 minutos o hasta que veamos que la crema está cuajada.

Desmoldar, y servir fria.