Batir la manteca con el azúcar hacer una crema. Luego agregar el huevo entero y una yema

Después agrego de a poco la harina junto con el polvo de horno

Y se es necesario unas cuchradas de agua fría

Dejar enfriar aproximadamente media hrs en la heladera

Luego al molde de tarta.

Cocinar a 180 gr 25 min según el horno..

Luego en frío rellenamos. Batir la crema y decorar con las frutas que más te guste
Yo la hice con ananá y algo de durazno...