Repollitos de Bruselas con tocino ahumado
Esta receta es sólo un intento de poder comer repollitos de Bruselas de nuevo! Cuando chica las odiaba y encontré esta preparación en mi viaje a NY y la amé. Es súper fácil y rápida! Además de sabrosa y una buena forma de agregar verde a nuestras comidas.
Repollitos de Bruselas con tocino ahumado
Esta receta es sólo un intento de poder comer repollitos de Bruselas de nuevo! Cuando chica las odiaba y encontré esta preparación en mi viaje a NY y la amé. Es súper fácil y rápida! Además de sabrosa y una buena forma de agregar verde a nuestras comidas.
Paso a paso
- 1
Lavar las coles de Bruselas y cocinar al vapor por 7 minutos. Yo lo hice en mi Thermomix (modo varoma)
- 2
Saltear el tocino ahumado sin nada en un sartén a fuego mediano
- 3
Luego incorporar los repollitos, agregar pimienta y revolver
- 4
Cocinar por unos 8 minutos a sartén tapado
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