Cogemos un molde redondo y lo caramelizamos por todo el fondo. Cogemos un bol y batimos los huevos con unas varillas, y vamos añadiendo primero el yogur, batimos.

Vertemos el aceite, batimos, luego el azúcar y la ralladura de limón, cuando este todo bien unido añadimos la harina con la levadura tamizadas, mezclamos hasta obtener una mezcla cremosa .

Cogemos las rodajas de piña escurridas de su almíbar y las colocamos encima del caramelo, y encima vertemos la mezcla, metemos al horno previamente calentado a 170 grados, durante unos 35 minutos, sabremos que esta hecho cuando al pincharlo con una aguja de cocina veamos que sale limpia.

Sacamos la tarta del horno y rociamos por encima con una mezcla hecha con el jugo de la piña y el Whisky, y dejamos enfriar.