Risotto
Clara matout @cook_18161882
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla finamente y poner a dorar en una sartén, luego colocar los hongos fileteados hasta que se cocinen.
- 2
Colocar en el sartén junto a los hongos y la cebolla la taza de arroz junto al vino y esperar a que se embeba
- 3
Colocar poco a poco el caldo de pollo NOTA: el arroz de risotto es más duro que el normal así que es normal que lleve más líquido y tome más tiempo
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