Pan dulce en panificadora Atma
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Analia Scifo“Salió gigante....Me encantó...generalmente los panes se me bajan...este pan dulce salió espectacular.Cambie la esencia de vainilla por agua de azahar...Riquísimo....” -
Graciela Matabos“Salió genial” -
Noelia Belén Omegna“Salió muy bueno! Yo me olvidé de ajustar el grado de costra y quedó duro afuera pero nada más! Adentro es muy esponjoso” -
Nahir Násara“Salió espectacular!!!! Cambié los frutos secos por chips de chocolate y use esencia de pan dulce.” -
Melisa Ponce Coure“Receta espectacular” -
Eli Emi“Riquisimo”
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bols la leche tibia, ralladura de limón, esencia de vainilla y las yemas.
- 2
Incorporar a la máquina. A continuación agregar la harina, azúcar impalpable, la margarina cortada en cubos y por último la levadura seca.
- 3
Comenzar el proceso en la máquina. Al escuchar el Bip incorporar los frutos secos.
Se usa el programa #3 de pan integral. Tiempo aprox 3:30hr.
- 4
Una vez terminada la cocción desmoldar dejar enfriar y decorar con glasé real o azúcar impalpable y frutos secos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil Rios le encantará ver cómo quedó.
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