Tarta de trufa y conguitos con Thermomix
Y esta mi tarta de cumpleaños!!! Las ultimas tartas cumpleañeras han sido sencillas pero deliciosas.
Tarta de trufa y conguitos con Thermomix
Y esta mi tarta de cumpleaños!!! Las ultimas tartas cumpleañeras han sido sencillas pero deliciosas.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º, colocamos la mariposa en su posición y al vaso huevos, azúcar y sal 10 minutos, 37º a velocidad 4.
- 2
Incorporamos la harina y la vainilla, 15 segundos a velocidad 2 y 1/2.
- 3
Vertemos en un molde engrasado. Horneamos a 180º unos 30-35 minutos.
Dejamos que enfríe y desmoldamos.
- 4
Con el vaso limpio hacemos el almíbar, ponemos los ingredientes en el vaso, 5 minutos, 100º a velocidad 2 y dejamos enfriar.
- 5
Para la trufa trituramos el chocolate 10 segundos a velocidad 8. Reservar.
- 6
Sin lavar el vaso ponemos la nata muy fría y sin mariposa a velocidad 4 y 1/2 unos segundos para montarla. Reservamos.
- 7
Seguimos sin lavar el vaso, ponemos la leche 3 minutos, 90º a velocidad 2. Agregamos el chocolate, azúcar glass y vainilla; 2 minutos a velocidad 2. Dejamos enfriar.
- 8
Unimos la nata y el chocolate ya frío con movimientos envolventes.
- 9
Montamos la tarta, cortamos el bizcocho en 2 o 3 rodajas y ponemos capas alternas de bizcocho y trufa.
- 10
Cubrimos la tarta completamente incluidos los laterales.
- 11
Decoramos con los conguitos al gusto.
- 12
COMENTARIOS: Mejor dejar todo listo el día anterior y montar el día deseado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de trufa Tarta de trufa
Esta tarta es en homenaje a mis mejores amigos. Un grupo que disfrutamos muchísimo del cava de nuestra tierra, el Alt Penedés. Y no hay mejor acompañamiento para el cava que un buen chocolate😋🥂🍾
-
Tarta de trufa rellena con trufas Tarta de trufa rellena con trufas
Esta tarta de trufa, la he hecho para el día de la madre. Es muy fácil de elaborar y se hace en poco tiempo. Tampoco lleva demasiados ingredientes, por lo que sale económica, no lleva base de galletas ni de ningún otro tipo. Había hecho unas trufas para acompañar el postre y al final solo he dejado unas para decorar y con el resto he rellenado la tarta. Las trufas se pueden comprar de las que venden congeladas.Ha quedado muy rica y es apta para celíacos.
-
Tarta de trufa blanca Tarta de trufa blanca
Deliciosa tarta de chocolate y trufa de chocolate blanco
-
Tarta de trufa con galletas superfácil y rica Tarta de trufa con galletas superfácil y rica
http://www.cocinaconrosana.es/2016/01/tarta-de-trufa-con-galletas.htmlhttps://www.youtube.com/watch?v=sMdSGLwwZU8
-
Tarta de trufa y tiramisú Tarta de trufa y tiramisú
lleva un poco de trabajo pero vale la pena
-
Tarta de trufa con Cointreau Tarta de trufa con Cointreau
Es una tarta muy fácil y sencilla de hacer, no vamos a utilizar harina, en 15’ tenemos preparada la masa y el resultado que vamos a obtener es espectacular!
-
Tarta de trufa muy esponjosa Tarta de trufa muy esponjosa
Es muy especial para mí porque la hago una vez al año, el día de mi cumpleaños!!!! -
Tarta de acelga y calabaza Tarta de acelga y calabaza
Esta tarta es riquísima, para cambiar un poco de la pascualina, combine la tarta de verdura con calabaza, quedo riquísima y a mis hijos les encantó. Podes usar zapallo también.
-
-
Tarta de manzana y membrillo masa sin manteca Tarta de manzana y membrillo masa sin manteca
Tarta sencilla y rica! La hice para que mi marido desayuné en el Día del Padre ya que ama las tartas con manzana y está en especial!!!! Sale una tarta mediana si necesitan una tarta más grande dupliquen cantidades .#familiar
-
Más recetas
Comentarios