Crema de zanahorias al gorgonzola

Name: Crema de zanahorias al gorgonzola
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 zanahorias; 1 puerro grande; 1 patata gorda; 2 cebolletas tiernas; Sal; 100 gr queso Gorgónzola Picante; Aceite de ola Virgen

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Una crema suave de zanahorias, puerros y queso Gorgónzola picante, queda deliciosa.

Crema de zanahorias al gorgonzola

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Una crema suave de zanahorias, puerros y queso Gorgónzola picante, queda deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4zanahorias
1puerro grande
1patata gorda
2cebolletas tiernas
Sal
100 grqueso Gorgónzola Picante
Aceite de ola Virgen

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Limpiamos las verduras, lavamos y troceamos, ponemos todo a cocer en una olla con un hilito de aceite de oliva y sal.
2

Cuando esté todo tierno añadimos un trocito de queso Gorgónzola, pasamos por la batidora, y servimos bien caliente acompañada de daditos de queso Gorgónzola.