Canelones de macarrones gratinados

Canelones de macarrones, con verduras, atún y jamón, raros por su ingrediente que no son las clásicas laminas para canelones, pero que son una novedad, quedan deliciosos y a los niños sobre todo les encantan.
Canelones de macarrones gratinados
Canelones de macarrones, con verduras, atún y jamón, raros por su ingrediente que no son las clásicas laminas para canelones, pero que son una novedad, quedan deliciosos y a los niños sobre todo les encantan.
Paso a paso
- 1
En una olla con agua hirviendo y un poco de sal cocemos los macarrones el tiempo que indica en el paquete apartamos, refrescamos y colamos.
- 2
Ponemos al fuego una sartén con el aceite de oliva, freímos la cebolla pelada y picada cuando esté transparente añadimos los calabacines lavados y troceados, dejamos hasta que estén hechos.
- 3
Añadimos el atún escurrido de su aceite y el jamón cortado a tacos pequeños, ponemos un poco de sal, rehogamos 5 minutos.
- 4
Apartamos y quitamos el aceite # una fuente de horno ponemos en la base una capa de tomate frito, encima colocamos los macarrones uno a uno hasta cubrir la fuente.
- 5
Vertemos encima la mitad del frito, volvemos a tapar con otra capa de macarrones, añadimos el frito restante, cubrimos con la salsa de tomate.
- 6
Espolvoreamos toda la superficie con el queso y metemos al horno que tendremos precalentado a 200 grados, solo la parte inferior encendida, dejamos 20 minutos.
- 7
A continuación gratinamos la superficie unos minutos y apartamos, servimos inmediatamente.
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