Pastel de anchoas
Lolita @cook_1094690
Pastel de anchoas con bechamel, perejil y ajo, se sirve con una salsa de tomate.
Pastel de anchoas
Pastel de anchoas con bechamel, perejil y ajo, se sirve con una salsa de tomate.
Paso a paso
- 1
Coged las anchoas y limpiar, hacer una bechamel con el aceite, harina y la leche y obtener una salsa cremosa.
- 2
Poneis las anchoas en trozos, perejil, ajo picado y las claras batidas. Vertir en un molde engrasado y llevar al horno a baño maria y cuajar, servir con salsa tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lolita le encantará ver cómo quedó.
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