Tarta de espinaca y ricota

Name: Tarta de espinaca y ricota
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 k espinaca congelada; 1 cda queso untable; 250 g ricota; 3 huevos; Queso para cubrir la superficie yo use 8 fetas (muzzarella); 1 ctda de polvo de hornear; 1 tapa de masa redonda

Florencia ♡ @Flo_derico

Colonia - Uruguay

Una delicia!! 👍

Tarta de espinaca y ricota

Florencia ♡ @Flo_derico

Una delicia!! 👍

Guardada

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Ingredientes

8 porciones

1/2 kespinaca congelada
1 cdaqueso untable
250 gricota
3huevos
Queso para cubrir la superficie yo use 8 fetas (muzzarella)
1ctda de polvo de hornear
1tapa de masa redonda

Guardada

Paso a paso

1

Para la tapa yo usé masa casera que si la buscan en mis recetas esta y es súper rápida y fácil, y solo con 3 ingredientes.
2

Enharinar el molde y poner la masa y reservar. Prender el horno a temperatura media.
3

Primer paso descongelar la espinaca en el micro(tiene que quedar bien se quita sin agua). Luego ir agregándole los ingredientes: la cucharada de queso untable y la ricota previamente triturada
4

Queda una mezcla así;
5

Mezclar los 3 huevos con la cucharadita de polvo de hornear y volcar a la preparación.
6

Condimentar a gusto ! Yo le puse sal pimienta blanca y condimento verde (que es una mezcla).
7

Listo el relleno volcar el la asadera:
8

Tapar con el queso de su preferencia y al horno por 40 minutos aprox
9

Mira lo que es esto 🤩😋‼
10

Tips: si tenes horno eléctrico como yo lo pones que tire el calor desde abajo así se cocina bien la masa.