Me gusta mucho el cerdo y cómo combina con diversas preparaciones.

Para economizar se me ocurrio acompañar los camarones con palitos de cangrejos o tambien llamados kanikama y el resultado fue bueno. En lugar de comprar 400 grs de camarones lo reduje a la mitad y reemplace por kanicama. Aca va la receta..

Esta basada en la receta de los muffins, que también salen riquísimos!! Ideal para cambiar un poco pero mientras comemos algo súper sabroso

El arroz es un alimento básico en nuestro hogar, se encuentra entre uno de los favoritos, se puede preparar de diferentes maneras y resulta siempre delicioso, caliente o frío y combinado con carnes de todo tipo y al igual que con verduras. Esta es otra manera ideal de prepararlo. Así que manos a la obra !!!!!!!!!!!

Aprovechando que bajó un poco la temperatura, se me ocurrió preparar risotto... Tenía camarones y quise probar como quedaba... Un manjar

Práctico y sabroso... Ideal para cuando no sabemos que cocinar 😊😋

El locro es un guiso muy sustancioso, realizado a base de maíz y porotos, ideal para los días de frío. No está haciendo mucho frío en Vez As pero no podía faltar el locro del día del trabajador 😊

Mi mamá ama los ñoquis, siempre quise apropiarme de esa cultura de comer ñoquis los días 29 de cada mes, entonces decidí ponerla en práctica. La primera vez que hice me salieron riquísimos y decidí continuar haciéndolos así.

Desde las colonias y antes también, cazo, olla mediante nuestros pueblos originarios ingredientes más o menos, en Argentina y gran parte de latino América se come el locro. nosotros lo implantamos como plato del 25 de mayo y en las mesas argentinas no puede faltar, si bien no se habla de técnicas hay que tener ciertos cuidados, en los puntos de cocción, de los distintos componentes carnicos, achuras, verduras y la base en legumbre como lo es el maíz blanco pisado.les dejo esta receta y les voy a ir contando tips para que tengan un rico locro para 10 personas o más.

TIPO DE Cocción: EN CACEROLA#Rápidas#EssenTamara

#lentejas #comidavegetariana #cocinacasera #comidacasera #empanadas 😊 Buenas como ya les había contado, mi hija ahora eligió ser vegetariana, así que esta receta es una adaptación de una de sus comidas preferidas, empanadas de carne! En este caso use lentejas, quedaron espectacular!!

El locro nació entre los indios Quechuas, llamado como “luqru” o “rucru”. Es un guiso realizado a base de zapallo, maíz, carnes y porotos con cocción a fuego lento durante varias horas. Su origen es precolombino y se prepara de varias maneras según la tradición de cada provincia, hay quienes dicen que los esclavos hacían una comida con las sobras de la faena animal en los mataderos carne vacuna, porcina, todo tipo de entrañas, maíz y varias verduras eran hervidas en una gran olla. En los días que había reunión en las plazas, ellos vendían su comida a las personas que concurrían desde largas distancias en carreta .El 1° de mayo se conmemora un nuevo Día del Trabajador a nivel mundial. Una costumbre que tenemos los argentinos es comer locro, así como el 25 de Mayo y 9 de Julio para celebrar las fechas Patrias una comida típica de nuestro país que forman parte de la tradición gastronómica Argentina. El locro tiene infinidad de recetas como variedad de preparación e ingredientesRecetas Tradicionales Argentinas 🇦🇷