Pollo con salsa de soja y azúcar
Esta receta se la vi a YoshimonGojp, autor de Cookpad y la guardé para cocinarla. Ya la hice y tengo que decir que el resultado es óptimo. Disfrutamos mucho comiéndola y seguro que repetiremos. El vídeo de la receta lo puedes encontrar aquí: https://youtu.be/Ky25UGXtABg
Pollo con salsa de soja y azúcar
Esta receta se la vi a YoshimonGojp, autor de Cookpad y la guardé para cocinarla. Ya la hice y tengo que decir que el resultado es óptimo. Disfrutamos mucho comiéndola y seguro que repetiremos. El vídeo de la receta lo puedes encontrar aquí: https://youtu.be/Ky25UGXtABg
Paso a paso
- 1
En primer lugar doraremos los trozos de pollo, sin salar, en una sartén con aceite de oliva (no poner mucho aceite y quitar la piel del pollo si no lo queremos excesivamente graso)
- 2
Mientras mezclamos la salsa de soja y el azúcar
- 3
Cuando el pollo esté dorado, subimos el fuego y vertemos el vino. Esperamos un par de minutos
- 4
Bajamos el fuego a medio y añadimos la salsa de soja con el azúcar. Dejamos guisar hasta que reduzca la salsa
- 5
Y plato listo! Si la haces y necesitas consultar, ni lo dudes!! Y, cuando la tengas hecha, sube la foto, por favor!! Un saludo.
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