Lasaña de verdura

Name: Lasaña de verdura
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para los panqueques;; 1 taza harina común; 500 cc leche; 1 pisca sal; Para el relleno:; 1 cebolla 2 tomates; 1 morrón 2 dientes de ajo; 2 berenjenas 2 zapallitos verdes; 2 zanahoria 1 cebolla de verdeo; 300 g Queso cremoso; 1 poco Aceite; Para la salsa de arriba 1tomate 1ajo 1 cebolla; 1 poco puré de tomate

BECA NOEMI @cook_18372445

Santa Fe

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Ingredientes

Para los panqueques;
1 tazaharina común
500 ccleche
1 piscasal
Para el relleno:
1cebolla 2 tomates
1morrón 2 dientes de ajo
2berenjenas 2 zapallitos verdes
2zanahoria 1 cebolla de verdeo
300 gQueso cremoso
1 pocoAceite
Para la salsa de arriba 1tomate 1ajo 1 cebolla
1 pocopuré de tomate

Paso a paso

1

Para los panqueque: batir los huevos la leche y la sal y agregar la harina de a poco.Una ves que la masa este lista hacer los panqueques finitos de esa masa salen muchos.
2

Picar la cebolla el morrón el ajo y el tomate. Y poner a guisar en un poco de aceite
3

Los demás vegetales los rallas grueso o los picas en julianas y los agregas al guisado de cebolla ajo y tomate condimentar una ves que ya esta listo reservar.
4

Ahora pica las verduras para la salsa de arriba y guisa y agrega el puré de tomate y condimenta una ves echa reserva.
5

Ahora armamos la lasaña de verduras intercalando panqueques y el guisado de verduritas así hasta la altura que desiemos una ves echa le ponemos la salsa encima y el queso cremoso.
6

Llevamos al horno hasta que se derrita el queso y luego servir.Provecho😊