Quiche espinacas
sonia @cook_9963895
Paso a paso
- 1
Cuezo las espinacas con sal, yo uso las congeladas del Mercadona, que vienen 2 cubos. Echo los 2
- 2
Pongo la masa en la bandeja, la pincho con un tenedor y la meto en el horno hasta que se cueza un poco
- 3
Pico la cebolla, la salteamos en la sartén con un poco de aceite y añadimos las espinacas.
- 4
Echamos la mezcla en la masa, ponemos el atún y el queso mozzarella en rodajas. Y al horno hasta que se funda el queso. (El queso que he utilizado lo dejo en la foto)
- 5
También se puede batir un par de huevos y mezclar con las espinacas en la masa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
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