Mazapanes de piñón rosa
Siempre me han gustado los dulces de piñon rosa. Me hacen pensar en mi papá y en nuestras excursiones a la dulcería de Celaya... Hace mucho quería intentar estos mazapanes y que mejor oportunidad que ésta. #DulcesMexicanos
Mazapanes de piñón rosa
Siempre me han gustado los dulces de piñon rosa. Me hacen pensar en mi papá y en nuestras excursiones a la dulcería de Celaya... Hace mucho quería intentar estos mazapanes y que mejor oportunidad que ésta. #DulcesMexicanos
Paso a paso
- 1
Poner los piñones en el procesador. Agregar el azúcar glass.
- 2
Moler, bajando la masa de vez en cuando y parar cuando se empiezan a juntar montoncitos.
- 3
Poner por cucharada en un cortador de galletas y compactar.
- 4
Por debajo se tiene que ver liso y compacto.
- 5
Desmoldar empujando suavemente con los dedos. Servir. (O envolver en papel de china o celofán)
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