Aquí la fan número uno de los alcauciles 👋😁 les presento esta tarta de alcauciles (la hice sin tapa) que es fácil y rápida de preparar

Es de mis preferidas

Es especial como todo lo que voy probando, aprovechando lo que tengo para comer sano

Es una receta algo trabajosa, pero el resultado justifica el trabajo.

#mirecetario Aprovechando los zucchinis o calabacines que ahora están muy en precio, les enseño esta tarta. El relleno tiene una consistencia muy cremosa y la masa es muy suave. Yo utilicé cebolla morada, pero al que no le guste, puede hacerla con cebollitas de verdeo o cebolla blanca. Cada uno le da el toque personal, eso es lo lindo de la cocina! Espero les guste...y la hagan!

El elemento particular de la receta es el queso Reblochón.Es un queso de receta francesa con una superficie naranja y dueño de un particular aroma, producto de las bacterias específicas utilizadas en este queso. Es extremadamente cremoso cuando se come a pesar de que un queso firme. Es para valientes, pero el que se atreve a probarlo se lleva una muy grata sorpresa (el aroma no se condice con el gusto que es más bien suave). En Argentina, existe la marca Fermier quienes producen este tipo de queso.Si quieren probar algo distinto, no duden en seguir está receta.Si no son de los gustos muy fuertes, pueden reemplazar el Reblochón por un queso de su preferencia. La receta es válida para cualquier queso firme.Qué lo disfruten!!

Siempre es bueno compartir lo que uno hace con los seres amados, que les guste es lo más gratificante. Cada uno tiene su toque en la cocina y eso lo hace especial.

Nada mejor que en estos días de frío comer este pastel de masa casera que es IN-CRE-I-BLE!! #tartasalada

La hice para el cumpleaños de mi papá, y en mi casa siempre que la hago les encanta.