Pollo a la cerveza en disco de arado

Name: Pollo a la cerveza en disco de arado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo; 5 cebollas; 1 paquete espinaca; 500 cc crema de leche; 1 lt cerveza; Sal; Pimienta

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Es una receta fácil que no lleva más de una hora, si no tenes disco no te preocupes segui los mismos pasos en una olla grande. #mirecetario

Pollo a la cerveza en disco de arado

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Es una receta fácil que no lleva más de una hora, si no tenes disco no te preocupes segui los mismos pasos en una olla grande. #mirecetario

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Ingredientes

1pollo
5cebollas
1 paqueteespinaca
500 cccrema de leche
1 ltcerveza
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el pollo en trozos grandes, agregar aceite de oliva la disco y dorarlos.Una vez dorados completamente retirar y reservalos.
2

Cortar la cebolla en juliana, agregar aceite al disco y comenzar a dorarlas cuando empiezan a tiernizarse agregar nuevamente el pollo salpimentar y agregar la cerveza.
3

Una vez que el líquido se redujo a la mitad agregar la crema de leche y el paquete de espinacas cortado y limpio
4

Cocinar durante 15 minutos y servir acompañado con papas rotas.