Como en el huerto bus había inundado el cilantro, para aprovecharlo pensé en un puesto diferente y salió buenísimo.

#DelantalGlobal2024 + #RecetasconAlbahacaDeliciosa y fácil salsa de Pesto se prepara en minutos se prepara a gusto: con menos ajo, con más aceite o con más queso.... es muy versátil, ya que no solo se puede servir con platos de pasta, sino también en una ensalada, carnes o en pizza.“Pesto” proviene del término italiano “pestare”, que significa “machacar” o “triturar”. Esto hace referencia a la técnica tradicional utilizada para hacer la salsa, que consiste en machacar los ingredientes en un mortero de mármol , el Pesto es originario de Genova - Italia El 17 de abril se celebra el Día Mundial del PestoLa salsa Pesto de Albahaca tiene un sabor único e intenso es una de esas recetas clásicas de la cocina Italiana#RecetastradicinalesItalia

Delicioso y tradicional pesto Genovés, aromático y de sabor inigualable, se usa para acompañar diferentes tipos de pasta. #mirecetario

Me encanta esta receta porque puedo preparar una buena cantidad y reservar en frascos de vidrio en la heladera. Para acompañar la pasta, servido con un buen vino... mmm espectacular! 💯👌🤤#cocinaencasa #comidasana #comidaitaliana #pesto #conqueso

El pesto es un aderezo fácil para enriquecer las pasta que gustes.

Es una receta súper fácil que me encanta, la espinaca se puede reemplazar por lo que tengas en tu casa! Por ejemplo, pesto de brócoli, que también queda riquísimo. En mi caso lo acompañé con pasta, pero puede acompañar cualquier comida!

Quedan buenísimos y son muy fáciles de hacer, este pesto también queda muy bueno para untarlo sobre una brusquetta, las cantidades son estimadas y se pueden alterar a gusto

Receta de @Elianefariacozinhaafetiva-Brasil 🇧🇷como dice Eliane una opción saludable y económica, la más conocida es la salsa pesto genovesa clásica italiana de albahaca con sabor mediterráneo, fácil y deliciosa ideal para acompañar pastas, pizzas, carnes, ensaladas, arroces en sándwich, panes, tartas, etc... la receta original lleva queso de queso de oveja y aceite de oliva

Clasico pesto variante con nueces ya que aca en Argentina piñones no se consiguen fácilmente ideal para acompañar salsas , o cualquier otra comida a mi también me gusta para condimentar tomates cortados al medio y para tener siempre un frasquito en la puerta de la heladera

Me encanta el pesto... Esto es algo parecido, pero con queso crema. Me faltaron las nueces!

#entusalsaMe entusiasmé con la propuesta que me hicieron de sentirme “en mi salsa”. Si bien ya compartí una de mis salsas de tomate favoritas (con hongos y el noble Ossobuco), ahora me dieron ganas de compartir otra salsa favorita (a base de albahaca) y condimento por excelencia de la Liguria: el Pesto alla Genovese.Esta receta es para 400 gr de pesto concentrado y permite guardarlo en la heladera hasta 6 meses. Se lo puede ir utilizando de a poco, disolviéndolo en aceite de oliva extra virgen, para agregarlo directamente a la pasta cocida.Tip: la diferencia principal con otras recetas de pesto, es que para poder conservarlo bien (tanto en color como en sabor), yo recomiendo blanquear tanto la albahaca, como el ajo.#pesto #albahaca #derechoacocinar

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogSiempre use las hojas para caldos o arroz pero el pesto permite un montón de variaciones ya sea en los frutos secos (nueces, almendras, piñones) o reemplazando la albahaca por hojas de rúcula, menta u...hojas de apio logrando un sabor especial ,🤗#lococinonolotiro