Budín de chocolate c/corazón de dulce de leche

Name: Budín de chocolate c/corazón de dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: Licuar; 3 huevos; 1 1/2 taza azúcar; 1 cda vainillín; 3/4 taza leche; 3/4 taza aceite; 1 cda café instantáneo; 1 cda vinagre; Cernir; 2 tazas harina 0000; 3/4 taza cacao; Pizca sal; 1 cda bicarbonato; 1 cda polvo de hornear

Juan Carlos Rolshausen @cook_59juanca

#mirecetario #dulce

Budín de chocolate c/corazón de dulce de leche

Juan Carlos Rolshausen @cook_59juanca

Guardada

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Ingredientes

Licuar
3huevos
1 1/2 tazaazúcar
1 cdavainillín
3/4 tazaleche
3/4 tazaaceite
1 cdacafé instantáneo
1 cdavinagre
Cernir
2 tazasharina 0000
3/4 tazacacao
Pizcasal
1 cdabicarbonato
1 cdapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Los ingredientes húmedos licuar 3 minutos o batir 7 minutos
2

Los ingredientes secos mezclarlos
3

Volcar lo licuado a los ingredientes secos, mezclar bien, verter la masa en 5 budineras enmantecadas y enharinadas, cocinar en horno a 180 grados de 45 a 50 minutos, introducir un palillo si sale seco retirar del horno
4

Fríos cortar un poco más arriba de la mitad ahuecar y rellenar con dulce de leche