Frijoles con papa y pata de cerdo🐷
A mi hija le encanta y la cosino solo por que a ella la hace feliz y dice que la pata de cerdo la hace crecer fuerte y saludable jajajja
Frijoles con papa y pata de cerdo🐷
A mi hija le encanta y la cosino solo por que a ella la hace feliz y dice que la pata de cerdo la hace crecer fuerte y saludable jajajja
Paso a paso
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Pones a pitar la patita de cerdo con los frijoles y la zanahoria no se te olvide cambiar el agua con la que remojastes
- 2
Mientras que los frijoles hablandan vamos picando todo los demás ingrdientes la arracacha la rallamos finamente para el guiso y el cilantro
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Luego ponemos todo en una cacerola para el guiso
- 4
Mientras que esta el guiso picamos las papas en cuadros pequeños y medio plátano verde esto le da espesor a los frijoles
- 5
Cuando destapemos los frijoles sacamos la zanahoria y hacemos una papilla
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Ya después de habernos cersiorado que los frijoles están blanditos le agregamos todo los ingredientes anteriores
- 7
Y lo dejamos hasta que espesen y listo
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