Arroz dulce al horno
Gloria Emma @cook_1094774
Primero se hace el arroz con leche y luego se dora en el horno.
Arroz dulce al horno
Primero se hace el arroz con leche y luego se dora en el horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se remoja el arroz en agua caliente, por 15 min, enjuaga y deja escurrir muy bien.
- 2
Vierte el arroz en una cacerola, añade medio litro de agua y la raja de canela, deja a fuego bajo, hasta que el agua se consuma y el arroz este suave.
- 3
Agrega la leche y el azúcar, deja hasta que se consuma el líquido y el arroz este conocido, si hay exceso de líquido, escurre en un colador.
- 4
Reparte el arroz en un molde refractario, previamente engrasado con mantequilla. Mete en el horno precaliente a 200º por 15 minutos o hasta que la superficie este dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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