Ponemos una olla grande con agua y sal al fuego. Cuando hierva añadimos los espirales de lentejas, un poco después la menestra de verduras. Cocinamos 5-6 minutos, escurrimos y reservamos.

Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva y pochamos la cebolla, pelada y picada. Después, añadimos la pechuga de pavo troceada, un poco de sal y cocinamos hasta que la cebolla esté tierna.

Incorporamos la verdura y la pasta previamente cocidas a la sartén y añadimos un poco de sal.

Troceamos las bocas de mar y las añadimos también a la sartén con el resto de los ingredientes. Mezclamos todo muy bien y retiramos del fuego. Listo para servir.