Esta preparación se volvió muy popular este último tiempo. Tengo que admitir que al principio no me hacia mucha gracia ponerle zanahoria a un budín. Pero mire algunas recetas, decidí adaptarla a mi gusto y ¡queda muy rica! La zanahoria le da una textura muy tierna y el sabor no se percibe prácticamente. Es una excelente opción para los más peques que no les gusta comer la zanahoria en ensalada o en otras comidas. ¡Proba!NOTAS:*Las medidas en taza son de una taza de te, una medida promedio. Taza mediana.*Si no tenes harina leudante podes usar la misma cantidad de harina 0000+ una cda colmada de polvo de hornear.*El jengibre es opcional. Algunas otras opciones son: canela, nuez moscada (pizca porque es fuerte), cáscara de medio limón y/o naranja, etc. Algunos le agregan nueces o alguna fruta seca, queda muy bien.*Yo use leche de vaca, pero puede ser de almendras, coco o lo que vos quieras. Si no tenes, podes usar agua caliente.¡No hay excusa para no hacerla!

Una exquisita combinación #delantalcookpad2025. Con estas cantidades salen dos budines medianos.

Súper fácil y riqiuisimo para la merienda

Esta receta me la pasó mi amiga Nancy #abcdelacocina

Holi hoy te presento mí budín estrella ⭐💫El irresistible Carrot Cake, también llamado Budín de Zanahoria 🐰🥕La zanahoria es nuestra raíz especial que aporta vitaminas y minerales como la vitamina A. La cual es una aliada para la salud ocular y una piel radiante.Si tenés peques podes también compartirla con ellos que ni se van a dar cuenta que están comiendo zanahorias 😉Gracias por leerme y espero te guste la receta.Abrazos 🤍🫶🏻

Carrot cake, integral y con pasas(La zanahoria le da humedad 😍)

Siempre quise probar bizcochuelo de zanahoria por la curiosidad y desafío de decir que es imposible que algo dulce salga de una verdura hasta que hice este budín que confirmo su sabrosura exquisita tan mencionada. Primero iba a ser un bizcochuelo pero al ver la budinera, pensé que con esa forma quedaría mejor, y así fue. A mi familia y a mí nos enloqueció, tanto que no le dejamos a mi hermano que estaba de viaje.

Hoy vamos a hacer un budín se zanahoria súper rico y húmedo.Esta receta rinde para 4 budines chicos, pero siempre podemos hacer menos sacando un poco de cada ingrediente.

El budín de zanahoria es una de las preparaciones que mi mamá me enseñó, como muchas recetas le di mi toque y quedó muy rica.No busquen el sabor a ensalada de zanahoria, porque no lo van a encontrar.Yo lo hice en una fuente rectangular para porcionar y freezar para que se lleve mi nene a la escuela, lo pueden hacer en budinera redonda o el tipo lingote tamaño grande.Bañado con glasé o azúcar impalpable queda genial, ideal merienda o mates 😋

#RecetasEnTresPasos