Magdalenas de chocolate

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 300 gharina normal
  3. 200 gazúcar
  4. 60 gcacao en polvo sin azúcar
  5. 1 sobrelevadura química
  6. 100 mlaceite de oliva
  7. 100 mlaceite de girasol
  8. 250 mlleche
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol se pone la harina, chocolate, sal y levadura y se mezcla bien y se reserva.

  2. 2

    En otro bol ponemos el azúcar y los huevos y se bate muy bien, después se añade el aceite y la leche, se vuelve a batir.

  3. 3

    Después se mezcla el líquido en el bol de la harina y chocolate, cuando esté listo se mete al frigorífico una hora para que repose. Después se pone en las cápsulas para magdalenas llenando sólo 3/4 de su capacidad. Y se hornea unos 15-20 minutos con el horno precalentado a 200°. Y LISTO!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lourdes
Lourdes @la_cocina_de_lu
Yecla (Murcia)
Desde bien pequeña me encanta la cocina, es uno de mis hobbys preferidos, además es algo que se puede disfrutar de muchas maneras, cocinando, comiendo y compartiéndo momentos con las personas queridas, qué más se puede pedir! Bon apetit!
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