Cortar el pollo en cubitos y dejarlo marinar con condimento para pizza, sal, pimienta y un poco de salsa de soja.-

Mientras se cortan la cebolla, el puerro y el verdeo.

Colocar en un wok el pollo con fuego fuerte para que selle, luego levantar el fondo de coccion con caldo de verduras.

Retirar el pollo y poner a reahogar la cebolla. Una vez transparente se vuelve a colocar el pollo en el mismo wok y se agrega el verdeo y el puerro cortado, agregar la crema de leche, sal y pimienta. Revolver y dejar unos 10 minutos.

Acompañarlo con papas rusticas o noiset. Espero que les guste =)