Pepas!! 🍪

Name: Pepas!! 🍪
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza avena instantánea; 1 taza harina leudante; 2 huevos; c/n Leche; 3-4 sobres edulcorante; Dulce: membrillo, batata, ciruela, higo, durazno, el que quieras

Angelina Zocca @angizocca

Gualeguaychú-La Plata

#mirecetario pepas súper saludables y fácil de hacer! 👩‍🍳

Pepas!! 🍪

Angelina Zocca @angizocca

Gualeguaychú-La Plata

#mirecetario pepas súper saludables y fácil de hacer! 👩‍🍳

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Ingredientes

1 tazaavena instantánea
1 tazaharina leudante
2huevos
c/nLeche
3-4 sobresedulcorante
Dulce: membrillo, batata, ciruela, higo, durazno, el que quieras

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Paso a paso

1

Mezcla la taza de avena (podés procesarla) yo la pongo entera porque me gusta que quede texturada🍪
2

Agregar harina leudante (yo le puse harina 000 + cdita de polvo para hornear porque se me acabó la leudante) agrega los sobres de edulcorante (podés ponerle azúcar media taza!) 🍪
3

Incorpora los dos huevos y la leche. Unir todo sin amasar 🍪
4

Hacer bolitas y colocarlas en una placa engrasada (yo le rocíe aceite) p/de: no se rían de mí placa que tiene más años que yo 🤭 podés enmantecarla.. acordate de prender el horno antes!!🍪
5

Con la yema de los dedos preciona en el centro y colócale el dulce que elegiste (yo le puse dulce de membrillo porque me encanta!) 🍪
6

Cocinarlas en horno moderado hasta que estén doraditas, retirar y dejar enfriar y listo para comer!! Podés ponerle chips de chocolate también o frutos secos lo que te guste!! 🍪