Fritos de pan y queso

Name: Fritos de pan y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr. pan; 2 huevos; al gusto queso rallado; harina; perejil; aceite de olva

lolina @cook_1097012

ESPAÑA, ASTURIAS

Estos son unos fritos de acompañamiento, aparte de servir para reciclar pan que todos los dias nos sobra.

Fritos de pan y queso

lolina @cook_1097012

ESPAÑA, ASTURIAS

Estos son unos fritos de acompañamiento, aparte de servir para reciclar pan que todos los dias nos sobra.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

100 gr.pan
2huevos
al gustoqueso rallado
harina
perejil
aceite de olva

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Partimos el pan, y lo ponemos en un bol, con los huevos, el queso y el perejil, mezclamos bien.
2

Ayudandonos de 2 cucharas hacemos las bolas, las pasamos por harina y las freimos en aceite bien caliente, ponemos sobre papel de cocina para que escurran el aceite y servimos acompañados de ensalada, carne, etc.