Saben que adoro la pasta; que la amaso o uso las mejores marcas de pasta seca italiana. Que la preparo de mil maneras. En esta ocasión descubrí un pesto distinto por pereza . Quise comer pasta con pesto y, lo confieso, lo compré. Lo preparé, pero NO TENÍA GUSTO A ALBAHACA. Parecía hecho con perejil. Como es ahora el pesto de Pipo, puro perejil. Habían procesado las hojas de albahaca junto con sus tallos, que se sabe, no tienen ningún sabor. Deben usarse sólo las hojas.Por supuesto, hice mis tallarines con pesto de las hojas de albahaca de mi verdulería. Por ser tradicional no la publiqué. Pero cuando buscaba la receta para hacerlo, encontré un pesto que desconocía, pesto porque se prepara con mortero (pestare en dialecto genovés), y de color rojo (rosso) por el tomate que usaba. Esta es la versión Lorenzano de una versión siciliana -los sicilianos adaptaron a su entorno, sin tanta albahaca como en la región de Genova, el pesto que traían los marinos xeneises- . La mía no tiene ni rastros de albahaca Y ES BUENÍSIMA, FACIL, MUY SABROSA. ES MI REGALO DE PRIMAVERA PARA LXS AMIGXS DE COOKPAD.

Pesto para las pastas, la pizza y lo que se te ocurra!

#copaamerica 🤞🇦🇷Fingerfood ...!! Comélas con las manosSerán las aceitunas verdes y las negritas rivales ? Unos prefieren unas y otros van por la otra , aproveché un humus que había preparado hace unos días (receta de la compañera mate amargo y que recomiendo porque es súper 👍 )

Esta receta la encontré hace unos días en una pagina en internet y hoy me decidí a realizarla. Me gustó mucho el resultado así que se las comparto.

Esta receta la encontré hace unos años en internet y tiene mucho éxito en mi familia!! Les gusta a todos!

Ya publiqué una receta dulce. Aquí, mi receta salada para el #amor, vegetariana y cargada de sabores mediterráneos. 💗Inspirada en un video de la web donde se hace en forma de gofres.

La más rica receta de pesto de la vieja!!

Me encanta esta receta porque puedo preparar una buena cantidad y reservar en frascos de vidrio en la heladera. Para acompañar la pasta, servido con un buen vino... mmm espectacular! 💯👌🤤#cocinaencasa #comidasana #comidaitaliana #pesto #conqueso

Hola comunidad tanto tiempo 😊 les dejo una recta deliciosa este brownie súper húmedo y delicioso que encontré en internet ideal para quienes no tienen balanza y súper fácil de hacer

Desde hace bastante tiempo andaba buscando una receta de pan fácil, deliciosa y nutritiva, ahora la encontré y quiero compartirla con ustedes ♥️

Es una receta súper fácil que me encanta, la espinaca se puede reemplazar por lo que tengas en tu casa! Por ejemplo, pesto de brócoli, que también queda riquísimo. En mi caso lo acompañé con pasta, pero puede acompañar cualquier comida!

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogOne pot... una olla, es una técnica de cocción todo en un mismo recipiente, al parecer la receta original es de Martha Stewart, un método fácil, práctico y rápido, que suele requerir de 15 a 20 minutos.A mi esposo le encantan las cintas negras , no conseguí la tinta de calamar para hacerlas caseras pero esta receta de @carocas , me encantó !! Quedaron súper y para el frío es un plato mágico en color , aroma y sabor 🥰#combatoelfrio#porunmundomejor berenjenas y verduras#menusemanal