Ajiaco cubano
Mili @cook_1097514
El ajíaco en un plato que le gusta mucho a todos los cubanos, no se si se elaborará en otros países y con otro nombre, de todas formas ahí les va la receta, es muy nutritivo y saludable.
Ajiaco cubano
El ajíaco en un plato que le gusta mucho a todos los cubanos, no se si se elaborará en otros países y con otro nombre, de todas formas ahí les va la receta, es muy nutritivo y saludable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se pica la carne que desee echarle y se sofrie con cebolla, ajo, ají, comino , salsa de tomate y sal a gusto.
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Cuando sofría todo, se le agrega las viandas picadas en trocitos y se cubre todo con agua, yo lo realizo en una olla de presión, le echo agua hasta por la mitad de la olla, y ahí se deja cocinar a presion de 30 a 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mili le encantará ver cómo quedó.
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