Calabacín con salchichas de pollo y huevo
🦇🕷🕸🧛♀️ Comida de Halloween sana
Paso a paso
- 1
Herví agua en una olla y la quite del fuego para escalfar las salchichas 3 min no queremos que se abran ojo poco rato
- 2
Coloque las salchichas en forma de mano en el plato y modele los nudillos con un cuchillo y el huevo para las uñas y puse las almendras repasando los bordes de las uñas con tomate frito
- 3
Aparte modele los ojos de un huevo duro cortado por la mitad en forma de ojo y los pinte con tomate y añadí los arándanos por pulipas y los aparte para luego decorar el plato
- 4
El calabacín lo corté por una mandolina y lamine los ajos
- 5
En una sartén se añade el aceite los ajos y se dejas un poco hasta añadir el calabacín el orégano y la hoja de laurel, salpimentamos a gusto y cuando el calabacín tenga vuestra textura favorita se añade el tomate
- 6
Se monta el plato y al final de pone el Ketchup y a disfrutar
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