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Ingredientes

  1. 2 a 3 tazas de Harina de maíz (sémola)
  2. 1 y 1/2 taza de Azúcar
  3. 5 tazasAgua
  4. 1 de sémola
  5. Pelones frescos (podes usar orejones)
  6. 2 a 3 ramas de Canela
  7. 2limones (jugo)

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla grande el agua, azúcar, los pelones cortados sin carozo, la canela y el jugo de limón. Dejar que hierva.

  2. 2

    Cuando el agua hierve colocar en forma de lluvia la sémola para evitar los grumos y revolver con cuidado cada tanto para que no se pegue en el fondo. Dejar que cocine la sémola y apagar el fuego. Servir frío!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cocinando en Casa🍴🏡
Cocinando en Casa🍴🏡 @cocinando_en_casa19
Salta, Argentina
+800SEGUIDORES!!! GRACIAS!!!No me gusta la complicación en la cocina. Se puede cocinar rico, saludable y en poco tiempo!Incursionando en la cocina SIN TACC
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