Pechuga a la brasa con arroz salteado con ajos y tomate de guarnición 🍚🍅🍗
Hola a todxs! Si no os encontráis muy bien de la barriga, os propongo este plato , como alternativa a la típica sopa de arroz y pollo, para asentar el estómago . Yo hice el pollo a la brasa, pero en nuestra sartén queda igual de bueno ☺️ #mirecetario #sinlactosa #singluten
Pechuga a la brasa con arroz salteado con ajos y tomate de guarnición 🍚🍅🍗
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Paso a paso
- 1
Ponemos las pechugas en un plato, y picamos el ajo y el perejil y se lo añadimos al pollo, lo rociamos con el zumo de limón y ponemos en la brasa si tenemos o sino en una sartén normal.
- 2
Cocemos el arroz, después colamos, añadimos aceite a una sartén y añadimos otro ajito picado, sofreímos un poquito, y añadimos el arroz y salteamos, con un par de minutos vamos sobrados.
- 3
Una vez listo el pollo, emplatamos junto con el arroz y nuestro tomate con un chorrito de aceite de oliva. Y a disfrutar !! Sano, sabroso, bajo en calorías!
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