Chess cake sin azúcar ni harinas

Ayuyas saludables sin carbos sin harinas

#aprendiendo #moldes

#enigmacookpad Es muy fácil de hacer , de un sabor y un aroma increíble.

Extrañas la pascualina bueno acá va un intento 😁

Podemos reemplazar el azúcar por 8 sobrecitos de estevia, y la harina común por harina integral. El sabor es muy especiado y combina muy bien con la manzana.# mí recetario

El QUEQUE es en Chile la preparación que conocemos como bizcochuelo o más precisamente "budín". Su nombre se deriva del inglés "cake" y es muy tradicional el de naranja que se suele comer para la merienda, o como llaman en Chile: la "once".La once es la comida o colación que se hace entre las 5 y 7 de la tarde y que antiguamente era una excusa perfecta para juntarse a tomar algún aguardiente. De hecho, la teoría más extendida dice que su nombre se debe a que surgió en la época colonial como clave para referirse a esa bebida alcohólica que tiene 'once' letras.Hoy en dia esta merienda no contiene alcohol ;) pero sí están presentes salados y dulces, y entre ellos el típico queque de naranja.La particularidad de ésta receta es que los huevos se separan, claras de yemas, y al incorporar las claras batidas a nieve hace que la textura en el resultado final sea muy esponjosa y suave.Es realmente fácil y exquisita!¡Buen provecho! :)#queque #naranja #Chile #calendario2022✈️ Próximo destino: Italia

#DelantalGlobal2024#recetasconnaranjaTaaan fácil y ensuciando taaan poco, que ¡ni siquiera tenés que rallar la cáscara de naranja ni pelarla a lo vivo! 😉Podés usar cualquier taza, ni muy chica ni muy grande. Yo uso las medidoras (con capacidad, si se la llena al tope, de 250 ml), que además de "hablar un mismo idioma" para cualquier receta de cualquier parte del mundo, es algo más exacto al momento de usar media taza, un cuarto de taza, un tercio de taza, etc.🥛☕🍵🍶🍷🍸🍹🍺🍻🥂🥃🫗🥤🧋